焼肉の和民では、ホール・キッチンのアルバイト・パートスタッフを募集しています。幅広い世代のスタッフが活躍しているお店で、プロの所作や調理スキルを学べます。体系的な研修と手厚いフォローがあるため、未経験やブランクのある方も安心です。長期で安定して働きながら、一歩ずつ着実に成長できる環境を整えています。
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焼肉の和民って
どんなお店?


焼肉の和民は、高品質なお肉をリーズナブルに堪能できる、活気とくつろぎが共存するお店です。厳選された素材を、豊富なお酒とともにゆっくり楽しめるのが魅力です。仕事帰りの一杯や大切な方との会食など、大人が日常を忘れて過ごせる空間をご用意しています。上質なお肉とお酒で、贅沢なひとときをお届けします。

焼肉の和民の
イチオシ!
焼肉の和民のイチオシメニューは、一頭の牛から少ししか取れない希少部位を使用した「ワタミカルビ」。独自のルートで仕入れた上質なお肉を、熟練の技で丁寧に手切りしています。さらに味の決め手となる「秘伝のタレ」は、数種類の野菜や果実をブレンドした、コク深くまろやかな味わい。火を通すことで香ばしさが際立ち、白ごはんやお酒との相性も抜群。最高の一皿が、お食事の時間をさらに華やかに彩ります。
焼肉の和民の
お仕事紹介
ホールのお仕事
ホールスタッフのお仕事は、お客さまのご案内、お料理の提供、ドリンクの作成、レジ対応。明るい笑顔と元気な挨拶を大切にしながら、お店全体を盛り上げる役割も担っています。お客さまに「来て良かった」と思ってもらえるように、気配りと心遣いも大切!困ったことがあれば、すぐに先輩スタッフがフォローします。仲間と声をかけ合いながら、楽しく働ける環境です。
キッチンのお仕事
仕込みや調理、美しい盛り付け、洗い物など。詳細なマニュアルがあるため、料理未経験の方でもスムーズに始められます!焼肉店ならではの調理は、なんといっても「盛り付け」。鮮度の良いお肉を、いかに「美しく、早く」提供できるかが腕の見せどころ。慣れてくると、状況に合わせたスピーディーな対応が身につきます。最高の一皿でお客さまを笑顔にする、やりがい十分なお仕事です。
焼肉の和民で
働く魅力
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未経験でも安心スタート
焼肉の和民なら、バイトデビューも安心です。先輩の丁寧なフォローに加え、分かりやすいマニュアルで作業をいつでも確認できる環境が整っています。未経験からでも自分のペースで着実にスキルを磨き、自信を持って活躍できるようになります。
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予定優先OKの柔軟シフト
学業や家事・育児、プライベートを大切にしたい方にも最適の環境です。シフトは週1回、スマホから簡単に申請できるため、急な予定や試験期間の調整もスムーズ。自分のライフスタイルを崩すことなく、お仕事を無理なく両立させることが可能です。
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従業員だけの特別優待
出勤日は絶品焼肉メニューが半額になる食事補助があり、食費を節約したい方に大好評です。さらに、プライベートで使える20%OFFクーポンも毎月支給。休日はご友人やご家族と、ワタミグループ各店でお得にお食事を楽しめる特典も人気です。
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注文はタッチパネルでラクラク
接客が初めてでも心配ありません。注文はお客さまがタッチパネルで行うため、聞き間違いによるミスはゼロ。会計も自動釣銭機レジを導入しており、現金の受け渡しミスを防げます。その分、余裕を持って笑顔でおもてなしに専念できます。
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プライベートもお得に満喫
従業員限定で、福利厚生サービス「クラブオフ」が利用可能です。映画、レジャー施設、ショッピングなどの多彩なメニューが優待価格で楽しめます。お得な割引を賢く使って、休日も自分らしく充実した時間を過ごしてください。
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頑張りをしっかり評価
あなたの努力を、時給アップという明確な形で評価します。クリアすべき項目が具体的に決まっているため、次の目標が見えやすく、やりがいを持って取り組めるのが特徴。着実な成長を実感しながら、高い意欲を持って働ける職場です。
頑張った分だけ時給も上がる!
焼肉の和民の
評価制度
焼肉の和民では独自の評価制度があります。スキルを段階的に一つひとつ習得していき、例えば、キッチンでは盛り付けができるようになるとスターを一つ獲得できます。ホールでは、ドリンクを作る、お客さまのご案内やお会計など、業務ごとに分かれており、習得度合いに応じてスターが付与される仕組みです。
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ルーキー
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入社したばかりの新人スタッフです。まずは基礎的な業務から担当していただきます。先輩スタッフが実務を通して丁寧に指導いたしますので、未経験の方もご安心ください。
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ワンスター
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研修期間(目安100時間)を修了することで授与されます。独り立ちした後も、詳細なマニュアルや周囲のサポート体制が整っており、着実に習熟度を高めていける環境です。
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ツースター
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ホールまたはキッチンのいずれかで、2つのセクションを習得すると昇格となります。各業務に精通し、混雑時においても冷静かつ正確に遂行できるスキルが求められます。
(例)ホールにて接客およびドリンク作成を完遂 ⇒ ツースター認定
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スリースター
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いずれかのポジションで3つのセクションを完遂したスタッフに与えられます。ピークタイムにおいても、周囲から信頼される主力メンバーとして活躍が期待される存在です。
(例)キッチンにて切り分け・揚げ場・冷場を担当 ⇒ スリースター獲得
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ユニット
リーダー -
3つ以上のセクションを習得し、時間帯責任者を担うスタッフです。責任者業務に必要なレクチャーを修了後、正式に任用されます。役割に応じた社員代行手当が支給されます。
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シルバー
スター -
担当ポジションの全業務を完璧に遂行できる時間帯責任者です。現場の要として、円滑な店舗運営を支える役割を担います。社員代行手当が支給されます。
(例)ホールでのご案内からお会計まで、すべての工程を習得
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ゴールド
スター -
ホール・キッチンの全業務を網羅した、最高ランクの時間帯責任者です。「焼肉の和民」を熟知したスペシャリストとして、店舗全体の品質を維持する責任を担います。社員代行手当が支給されます。
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数字で見る
焼肉の和民
焼肉の和民で活躍するスタッフの構成を数値でまとめました。実際にどんなメンバーが、どのようなスタイルで勤務しているのか、このデータから職場の雰囲気が伝わるはずです。アルバイトから正社員へ登用された例も数多く、確かな手応えを感じながら成長できる体制があります。応募を検討されている方は、ぜひこちらの情報を活用してください。
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男女比率
※2025年実績
男性0.7%
女性0.3%
男女比に大きく差のない職場です。性別に関係なく、安定して働くことのできる環境を整えています。
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年齢比率
※2025年実績
平均年齢
0歳
学生や20代のスタッフが多く在籍しています。そのほかにも、主婦(夫)や、副業として深夜帯に働く方など、幅広い世代が活躍する職場です。
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有給取得率
※2025年実績
0%
有給取得率は100%。もちろん規定を満たせばアルバイトの方も取得できます。基本的にはご希望の日程でお休みを取っていただけるよう、全社的に取り組んでいます。
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アルバイトからの社員登用数
※2025年実績
正社員内部雇用
0名
正社員登用を積極的に進めています!毎年、10~20人程度のアルバイトスタッフが、正社員にキャリアアップしています。
焼肉の和民で働く
先輩スタッフ
座談会
焼肉の和民で働く先輩スタッフの、リアルな声を座談会形式でご紹介します。入店の動機やお仕事の内容、シフトのこと、もちろんやりがいまで、面接の前に知りたいことが盛りだくさんです!
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O.E.さん 2024年入社 10代 学生アルバイト ホールスタッフ
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I.S.さん 2005年入社 50代 主婦アルバイト キッチンスタッフ
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S.M.さん 2024年入社 20代 アルバイト ホール・キッチンスタッフ
質問1
焼肉の和民で働き始めた
きっかけは何ですか?
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一番下の子の手が離れたときに「主人が帰宅してから数時間だけ働ける仕事」を探していたのが始まりです。当時は「和み亭」という業態でしたが、家から近かったこともあり応募を決めました。気づけばもう20年以上お世話になっています。
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客として焼肉の和民に来たときにスタッフの活気がすごくて、感銘を受けたのがきっかけです。居酒屋やバーなど飲食の経験はありましたが、未経験のレストランに挑戦したくなったのです。
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私もそうです。お客さんとしてこのお店に来たときにスタッフさんの雰囲気がとても良くて、「私もこんなふうに丁寧な接客をしてみたい!」と思ったのがきっかけです。


質問2
シフトは
どのようにしていますか?
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1週間ごとの申請制なので、高校生の自分に合わせやすくて助かっています。私は吹奏楽部に入っていたのですが、部活が終わってから18時以降にバイトとか、引退するまで学業や部活とアルバイトを両立させることができました。
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今はフルタイムで長時間入ることが多いのですが、大学時代はかなり柔軟に自分の都合を反映してもらえました。おかげで自分の生活ペースを崩さずに、大学と両立することができましたね。
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週5日のフルタイムで朝10時から夕方まで入っています。ここは有給休暇がしっかり取れるのが本当に素晴らしくて。息子たちが学生の頃も、部活の試合や学校行事に合わせてお休みを頂けたので、一度も見逃さずに済みました。

質問3
仕事内容について
教えてもらえますか?
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ずっとキッチン専門です。仕込みから調理、盛り付けまで幅広く担当しています。長年やっているので、今では店舗側からも「キッチンは任せるから」と信頼していただけていて、責任感を持って取り組んでいます。
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ホールのお仕事を担当しています。レジやお客さまのご案内、予約管理、焼き網交換などが業務ですね。接客はお客さまの反応をダイレクトに感じられるのが面白いです。常連の方に「また来たよ」と声をかけてもらえると最高にうれしいです。
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ホールとキッチンの両方を見ています。状況に合わせて指示出しをしたり、電話対応をしたり。1対1で話すバーの接客とは違い、常に優先順位を考えてスピーディーにパスを回していくような感覚で、判断力がかなり鍛えられましたね。


質問4
パート・アルバイト
スタッフにも
評価制度があるそうですね。
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最高ランクの「ゴールドスター」を頂いています。ランクが上がることで時給に反映されるのはもちろんですが、培ってきた経験を後輩たちに教えていくことや、店長と一緒にルールや店舗改善を考えることに大きなやりがいを感じています。
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現在「ユニットリーダー」を任されています。自分が教える立場になったのですが、どうすれば分かりやすく伝えられるか勉強中です。次はキッチン業務も覚えて、さらに上の「シルバースター」を目指して頑張っています。
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「ユニットリーダー」です。作業の習熟度でランクが上がるので、目標が明確。僕はここで初めて「後輩を育てる」という経験をしました。どう伝えれば伝わるかを考え抜くことで、自分自身もワンランク上の大人になれた、成長できたなと実感しています。

質問5
お得な社割や福利厚生は
ありますか?
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福利厚生の「クラブオフ」で映画が安くなったりするのは、若い子たちには人気ですね。私は何より「有給休暇」という制度がアルバイトにも徹底されていることが最大の福利厚生だと思っています。家族を大切にしながら働ける環境が整っています。
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福利厚生の20%OFFはよく使います!休日に家族でここに焼肉を食べに来たりして、お得に楽しんでいます。
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従業員専用サイトでガソリン代が安くなるのは、車に乗る僕には本当に助かっています!ほかにも映画が安くなったり、提携しているお店の割引がいっぱいあるので、登録してチェックしておくと私生活でもかなり得をしますよ。


質問6
最後に、
焼肉の和民で働きたい方へ
メッセージを!
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忙しい時間帯にチーム全員で声をかけ合い、お仕事するのはまるで「部活」のようです。すごくテンションが上がります!未経験でも笑顔と感謝の気持ちがあれば大丈夫。気持ちいい達成感を、一緒に味わいましょう!
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ここは高校生からベテランの主婦さんまで、幅広い世代の「身内」がいるのが魅力です。僕は来月からは不動産業界に挑戦しますが、ここで磨いた「見る・聞く」という対人力は絶対に役立つと確信しています。自分を磨きたい方には最高の職場です。
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子どもと同じ20代のスタッフたちと働くのは、脳の活性化にもなりますし、何より楽しいです!「海の見える家に住む」という将来の夢に向けて、毎日明るく声を出しながら働いています。ぜひ一緒に楽しく働きましょう。

よくある
ご質問
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Q
未経験でも応募できますか?
Aはい、大歓迎です。焼肉の和民では先輩スタッフがしっかりサポートしますし、動画付きのマニュアルも完備しています。接客や調理が初めての方でも、安心してスタートできる環境です。
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Q
シフトはどのように決まりますか?
Aシフトは週1回、スマートフォンから簡単に申請できます。「試験期間は休みたい」「来週は旅行に行きたい」といった予定にも柔軟に対応可能ですので、お気軽にご相談ください。
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Q
交通費は支給されますか?
Aはい、規定内で支給いたします。遠方から通勤される方も安心してご応募ください。※詳細は店舗により異なる場合がありますので、面接時にご確認ください。
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Q
制服はありますか?
Aはい、店舗にて制服を貸与いたします。清潔感のある服装で、気持ちよく業務に取り組むことができます。
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Q
まかないはありますか?
Aはい、ございます。こだわりのメニューがリーズナブルに食べられる「食事補助」があり、スタッフにも非常に好評です。
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Q
社員登用制度はありますか?
A積極的に実施しています。アルバイトからスタートし、現在は正社員として活躍しているスタッフも数多く在籍しています。キャリアアップを目指したい方を応援する環境です。
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Q
髪色や髪型、アクセサリーなどに制限はありますか?
A清潔感があれば、基本的に自由なスタイルで勤務いただけます。自分らしく個性を活かしながら、活気あるお店を一緒に盛り上げてください。具体的な基準や詳細については、面接時に改めてご確認をお願いしています。
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Q
扶養控除内で働けますか?
A可能です。ご希望の収入や勤務時間に合わせてシフトを調整しますので、主婦・主夫の方も無理なく家庭と両立しながら働けます。
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Q
研修期間はありますか?
Aはい、ございます。まずは基礎から学んでいただける研修期間(目安100時間)を設けています。マニュアルを見ながら、自分のペースで着実にスキルを身につけられます。
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Q
外国籍でも働けますか?
Aもちろん働けます。現在も多くの外国籍スタッフが活躍中です。日本語でのコミュニケーションが可能で、就労可能な在留資格をお持ちであれば、ぜひご応募ください。










